Malzemeler
Genel
Teremyağ
Toz Şeker
Tahin
Yumurta
(Bir adetin akını ayırın.)
Un
(Kontrollü ekleyin.)
Kabartma Tozu
Ceviz İçi
Susam
Yumurta Akı
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Unun yarısı hariç tüm malzemeleri karıştırın.Kalan unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Teremyağ
250 Gram
Toz Şeker
1 Su Bardağı
Tahin
1 Su Bardağı
Yumurta (Bir adetin akını ayırın.)
2 Adet
Un (Kontrollü ekleyin.)
4 Su Bardağı
Kabartma Tozu
1 Paket
Ceviz İçi
1 Su Bardağı
Adım 2/3
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.Önce yumurta akına sonra susama bulayın.
Susam
1 Kase
Yumurta Akı
1 Adet
Adım 3/3
180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.Afiyet olsun.
Not