Tarçınlı Elma Dilimleri

Genel Yapımı
1. Elmaların kabuklarını soyuyoruz.
2. Yanmaz tavaya dilim dilim doğranmış elmaları, yağı ve şekeri koyup tavanın kapağını kapatıyoruz.Orta kısık ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Suyunu çeken elmaları harmanlayarak her taraflarının kızarıp karamelize olmasını sağlıyoruz.
4. Karamelize olup kızaran elmalara tarçın ekleyip karıştırıyoruz.Afiyet olsun:)