kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ süt ekliyoruz çırpıyoruz un kabartma tozu şekerli vanilini ve kakaoyu eleyerek harca ekliyoruz el mikseri ile çırpıyoruz kek harcımız hazır
Hazır olan kek harcını margarin ile bolca yağladıgımız tart kalıbına döküyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derecede pişiriyoruz
Yumurta sarısı un toz şeker ve sütü derin tencereye alıyoruz ocağa almadan güzelce karıştırıyoruz daha sonra ocaga alıp orta ateşte pişiriyoruz göz göz olunca 2 dk daha pişirip ılımaya bırakıyoruz
Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakıyoruz
Soğuyan keki servis tabağımıza alıyoruz üzerine nescafe ve sütü karıştırıp her yerini ıslatıyoruz
Soğuğa yakın Ilık olan muhallebisine 2 yemek kaşığı labne peyniri koyup çırpıyoruz
Islattıgımız kekimizin ortasına gelecek şekilde muhallebisini döküyoruz
Muhallebisinin üstünden kakaoyu eleyerek her yerine gelecek şekilde serpiştiriyoruz
Tiramusumuz hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun