Malzemeler
marine
Zeytinyağ
Limon
Sarımsak
Dereotu
Tuz
Pul Biber
Karabiber
dilimlenmiş somon balığı
pişirme
Zeytinyağ
Nasıl Yapılır?
marine Yapımı
Adım 1/3
Marinesi için tüm malzemeyi doğrayın ve karıştırma kabına alın karıştırın.
Zeytinyağ
4 Yemek Kaşığı
Limon
0.5 Adet
Sarımsak
2 Diş
Dereotu
1 Yemek Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı
Karabiber
0.5 Çay Kaşığı
Adım 2/3
Üzerine dilimlenmiş somon balığını ekleyin ve sos her yerine gelecek şekilde bulayın.
dilimlenmiş somon balığı
4 Adet
Adım 3/3
Streç film ile sarıp 4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
pişirme Yapımı
Adım 1/1
ısınan tavamıza biraz sıvı yağ ekleyelim. Somon balığını arkalı önlü güzelce kızartalım. Kenar kısımlarını da eşit şekilde kızartalım. Afiyet olsun.
Zeytinyağ
2 Yemek Kaşığı
Not