Malzemeler
hamur
Süt
Yoğurt
Su
Kuru Maya
Tuz
Toz Şeker
iç harç
tavuk
Domates
Kırmızı Toz Biber
Kimyon
Karabiber
Tuz
salça
Su
garnitür
Marul
salatalık turşusu
Domates
Acı Biber
Nasıl Yapılır?
hamur Yapımı
Adım 1/3
Tüm malzemeleri karıştırıp mayalanmaya bırakın.
Süt
Yoğurt
Su
Kuru Maya
Tuz
Toz Şeker
Adım 2/3
Mayalandıktan sonra tezgaha un serpip lavaş şeklinde açın ve tavada pişirin.
Adım 3/3
Pişen lavaşın içine kavurduğunuz iç harçtan ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
iç harç Yapımı
Adım 1/2
Tavukları küçük kuşbaşı doğrayıp, kavurup domates ekleyin.
tavuk
Domates
Adım 2/2
Salça ve baharatları da ekleyip suyunu da koyup pişirin.
Kırmızı Toz Biber
Kimyon
Karabiber
Tuz
salça
Su
garnitür Yapımı
Adım 1/1
Yanında garnitür olarak servis edebiliriniz.
Marul
salatalık turşusu
Domates
Acı Biber
Not