Malzemeler
Genel
Sıvı Yağ
Soğan
Tavuk Göğsü
Domates Salçası
Tuz
Patates
Pul Biber
kara biber
taze bezelye
Sıcak Su
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Soğanı yemeklik doğranır, tencereye aldığımız sıvı yağda pembeleşene kadar kavurulur
Sıvı Yağ
Soğan
Adım 2/6
Üzerine doğradığımız tavuk etlerini eklenir, tavuklar sulanıp suyunu çekene kadar kavuralım.
Tavuk Göğsü
Adım 3/6
Tavuklar suyunu çekmeye başlarken salçasını, tuzunu ilave edelim, tavukları ezmeden nazikçe karıştırılır.
Domates Salçası
Tuz
Adım 4/6
Ardından küp küp doğranan patatesleri de ekleyerek malzemeler bir biri ile özleşene kadar karıştıırılır.
Patates
Adım 5/6
Bezelyeler ve baharatlar eklenir, tekrar yemeğimizi güzelce karıştırılır.
Pul Biber
kara biber
taze bezelye
Adım 6/6
Son olarak yemeğin üzerine çıkacak kadar sıcak suyu ekleyelim. Yemeğimiz kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakalım. Su miktarı az gelirse siz biraz daha ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sıcak Su
Not