Tavuklu Patates Yahnisi

Genel Yapımı
1. Tavukları kuşbaşı doğruyoruz ve suyunu çekene kadar soteliyoruz sıvı yağ ekleyip kabuğu soyulmuş küpşer halinde doğranmış kuru soğanı da ekleyip kavuruyoruz
2. Salçayı tavuklu soteye ilave esip kokusu çıkana kadar pişiriyoruz Domatesin kabuklarını, soyuyoruz küpler halinde doğruyoruz ve sotelenen tavuğun üzerine ekliyoruz yumuşayana kadar pişiriyoruz
3. Patateslerin kabuklarını soyuyoruz kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve tavuklu karışımın üzerine ekliyoruz soteliyoruz üzerini geçeçek kadar su ilave ediyoruz pişmeye bırakıyoruz
4. Pişen kıvamlaşan yemeğimiz hazır