Malzemeler
Genel
Kanola Yağı
Soğan
kırmızı köri ezmesi
tatlı patates
limon otu ezmesi
Su
Tuz
Esmer Şeker
Soya sütü
light hindistan cevizi sütü
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve kavurun.
Kanola Yağı
2 Tatlı Kaşığı
Soğan
1 Adet
Adım 2/5
Köri ezmesini ekleyip kavurmaya devam edin.
kırmızı köri ezmesi
3 Çay Kaşığı
Adım 3/5
Patatesi, limon otu ve suyu ekleyin ve kaynatın. Patates yumuşayana kadar pişirin.
tatlı patates
750 Kg
limon otu ezmesi
2 Çay Kaşığı
Su
375 Mililitre
Adım 4/5
Tuz, şeker, soya sütü ve hindistancevizi sütünü ekleyin. Hafifçe soğuması için kenara alın. Çorbayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tuz
1 Çay Kaşığı
Esmer Şeker
1 Çay Kaşığı
Soya sütü
500 Mililitre
light hindistan cevizi sütü
125 Mililitre
Adım 5/5
Servis ederken susam veya kişniş yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Not