Malzemeler
Genel
Yumurta
Şeker
Süt
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
vişneli sos
Şeker
Vişne
Nişasta
Su
keki ıslatmak için
Süt
krem şanti
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Yumurtaları krema kıvamına gelene kadar şekerle çırpın.
Yumurta
Şeker
Adım 2/5
Süt ekleyip çırpmaya devam edin.
Süt
Adım 3/5
Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında 175 derece pişirin.
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
Adım 4/5
Fırından çıkan pandispanyanın üzerine çatalla delikler açarak 1 bardak kremalı şekerli süt ile ıslatın.
Adım 5/5
Pandispanyanın üzerine eşit miktarda krem şanti dökülerek yayılır. Buzdolabına kaldırılır.
vişneli sos Yapımı
Adım 1/3
Çekirdekleri ayıklamış vişneler şeker ile 5 dk kaynatılır.
Şeker
Vişne
Adım 2/3
Nişasta suda eritilir ve kaynayan vişnelere eklenir. bir taşım daha kaynatıp ocaktan alınır.
Nişasta
Su
Adım 3/3
Kremanın üzerine yayılır ve pasta 3 saat buzdolabında dinlendirilir.
keki ıslatmak için Yapımı
Adım 1/1
Süt
krem şanti
Toz Şeker
Not