Malzemeler
taban
Tereyağ
yulaflı bisküvi
krema
krem şanti
Hindistan Cevizi
Vanilin
Süt
sos
Vişne Suyu
Nişasta
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
taban Yapımı
Adım 1/1
Öncelikle kelepçeli tepsinin tabanına yağlı kağıt veya strec serelim. Bisküvilerimizi robottan çekelim un haline gelsin. Tereyağımızı eritip üzerine gezdirelim. İyice birbirine yedirelim. Tepsinin tabanına elimizle bastırarak serelim.
Tereyağ
yulaflı bisküvi
krema Yapımı
Adım 1/2
Krem şantimizi iyice cırpalım, kıvam alınca hindistan cevizini ve vanilini ekleyelim karıştıralım. Bisküvili tabanın üzerine sürelim dolaba koyalım dinlensin.
krem şanti
Hindistan Cevizi
Vanilin
Süt
Adım 2/2
3-4 saat veya 1 gece dolapta dinlendirelim. Daha sonra kelepçeden çıkartıp istediğniz şekilde süsleyebilirsiniz.
sos Yapımı
Adım 1/2
Malzemeleri tencereye koyalım, orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Vişne Suyu
Nişasta
Toz Şeker
Adım 2/2
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha kaynatalım, soğumaya bırakalım. Tamamen soğunca veya ılıyınca cheescake'in üzerine dökelim.
Not