Malzemeler
Genel
Yoğurt
Sıvıyag
Şeker
Yumurta
Kabartma Tozu
Vanilin
Şeftali
Hindistan Cevizi
Fındık
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Yogurt seker sıvıyag hepsini mikserle cirpiyoruz. Şeker eriyene kadar ( bu sosdan 1 su bardagi ayırıyoruz) sonra karisima 3 yumurta kabartma tozu vanilin ekliyoruz iyice cirpiyoruz . Altını yagladigimiz 22 cm kelepceli kalıba dökelim.. ( ben yuvarlak borcama döktüm)
Yoğurt
1 Su Bardağı
Sıvıyag
1 Su Bardağı
Şeker
1 Su Bardağı
Yumurta
3 Adet
Kabartma Tozu
1 Paket
Vanilin
1 Paket
Adım 2/2
Kabuklarını soydugumuz ve dilimledigimiz seftalileri Hindistan cevizine bulayıp kekin ustune dizelim.. ustune bicak yardimiyla kırdığım fındık lari serptim.. Onceden ısıtılmış 180 derece firinda 25 dakika pisirelim.. kekin ilk sıcaklığı çıkınca ayırdığımız yogurt sosunu uzerine gezdirelim .. 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.. afiyet olsun.
Şeftali
2 Adet
Hindistan Cevizi
1 Çay Bardağı
Fındık
1 Çay Bardağı
Not