Malzemeler
Genel
Semizotu
Süzme Yoğurt
Sarımsak
Tuz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Semizotunu yıkayıp yapraklarını ayırın. Süzün. İrice doğrayın.
Semizotu
1 Demet
Adım 2/3
Süzme yoğurdu bir kasede pürüzsüz hale getirin ve içine sarımsakları rendeleyerek tuz ilave edip karıştırın.
Süzme Yoğurt
1 Kase
Sarımsak
2 Diş
Tuz
1 Tutam
Adım 3/3
Semizotlarını servis yabağına alın, üstüne yoğurdu döküp zeytinyağı gezdirip, kırmızı toz biber serpiştirin. Afiyet olsun.
Not