Kategori:
Öncelikle kıymayı tencereye alıp biraz kavuruyoruz, üzerine minik minik doğradığımız pırasa ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave ediyoruz. Pırasa yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.Tuzunu ve baharatlarını ilave ederek,ocağın altını kapatıyoruz.
Beşamel Soslu Pırasa Malzemeleri
Genel
Kıyma
Pırasa
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Tereyağ
Rende Kaşar Peyniri
Beşamel sos
Süt
Tereyağ
Un
Beşamel Soslu Pırasa Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Öncelikle kıymayı tencereye alıp biraz kavuruyoruz, üzerine minik minik doğradığımız pırasa ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave ediyoruz. Pırasa yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.Tuzunu ve baharatlarını ilave ederek,ocağın altını kapatıyoruz.
Kıyma
Pırasa
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Tereyağ
Adım 2/3
Kıymalı pırasayı borcama yayıyoruz.
Adım 3/3
Sırasıyla beşamel sos ve kaşar peynirini ilave ederek,250 derece fırında kaşar eriyene kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Rende Kaşar Peyniri
Beşamel sos Yapımı
Adım 1/1
Süt ve unu pişirip altını kapatınca tereyağı ekliyoruz.
Süt
Tereyağ
Un
Not
