Böğürtlenli Parfe Malzemeleri
Genel
Süt
krem şanti
Labne Peyniri
Toz Şeker
Vanilin
Böğürtlen
Böğürtlenli Parfe Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
İlk olarak süt ve krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın.
Süt
krem şanti
Adım 2/4
Daha sonra içerisine labne, şeker ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
Labne Peyniri
Toz Şeker
Vanilin
Adım 3/4
Ayrı bir kasede blendarla ya da rondoda böğürtlenleri püre kıvamına gelene kadar ezin.
Böğürtlen
Adım 4/4
İyice karıştırdıktan sonra streç film serili baton kalıba dökün. Üzerini düzleştirdikten sonra streçle örtün ve buzluğa kaldırın. Bir gece beklesin ertesi gün böğürtlenlerle süsleyip servis edebilirsiniz.
Not
