Kategori:
Altı kalın bir tencereye ilk olarak patates,ardından kabak,havuç,kapya biber uzun uzun dilimlendikten sonra sırasıyla yerleştirilir.2 ye 3 e doğranan sarımsaklar eklenip son olarak zeytinyağ ve sirkesi verilir.
Boşnak Salatası Malzemeleri
Genel
Orta boy patates
Orta Boy Kabak
orta boy kapya biber
Orta Boy Havuç
Sarımsak
Zeytinyağ
Elma Sirkesi
dereotu (ince kıyılmış)
Boşnak Salatası Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Altı kalın bir tencereye ilk olarak patates,ardından kabak,havuç,kapya biber uzun uzun dilimlendikten sonra sırasıyla yerleştirilir.2 ye 3 e doğranan sarımsaklar eklenip son olarak zeytinyağ ve sirkesi verilir.
Orta boy patates
Orta Boy Kabak
orta boy kapya biber
Orta Boy Havuç
Sarımsak
Zeytinyağ
Elma Sirkesi
Adım 2/2
Tencerenin üzeri pişirme kağıdı veya akıllı folyo ile kaplanir.ilk 10-15 dakika normal ateşte,kaynamaya basladiginizi hissettiğimiz anda kısık ateşte 1 saat pisirilmeye bırakılır.1 saatten sonra kontrollü olarak pişirilir,patateslerin piştiği anda altını kapatabiliriz bir miktarda kendi buhariyla pisecektir.pistikten sonra Son olarak tuzunu verip dereotunu ekliyoruz.
dereotu (ince kıyılmış)
Sizin Notunuz
Not
yuxkitchen
