Brownie kurabiye Malzemeleri
Genel
Şeker
Su
Tereyağ
Sıvıyağ
Yumurta
Un
Pudra Şekeri
Kakao
Kabartma Tozu
Vanilya
Brownie kurabiye Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
şerbeti kaynaması için ocağa alın 10 dk sonra Ilınması için oda sıcaklığında bekletin.
Şeker
Su
Adım 2/6
Kurabiye hamuru için tereyağı, yumurta ve sıvı yağı karıştırma kabına alın.
Tereyağ
Sıvıyağ
Yumurta
Adım 3/6
Un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğurun.hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak şekil verin.
Un
Pudra Şekeri
Kakao
Kabartma Tozu
Vanilya
Adım 4/6
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 1012 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.
Adım 5/6
Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, oda sıcaklığında soğumuş olan şerbete batırın. Kurabiyeler şerbeti iyice çekene dek bekletin.
Adım 6/6
Servis tabağına aldığınız kurabiyelerin üzerini dilediğiniz gibi süsleyin
Not
