Buttercream
Lezzetli bir krema Buttercream -Gastronomi Evi-"Tereyağlı krema" olarak çevirebileceğimiz buttercream, kekleri doldurmak, kaplamak ya da süslemek için kullanılmaktadır. Genel olarak tereyağı ve bir tür şeker ile hazırlanır. Tatlandırıcı olarak vanilya, meyve, çikolata ve diğer sıv özler de kullanılır.
Gastronomi Evi
