Kategori:
Yumuşacık çikolata kremasıyla doldurulmuş, üzerinde çıtır craquelin tabakası olan tereyağlı choux topları.
Bilgilendirme
- Yemekdili Premium abonesi olduktan sonra, tarifin tüm detayları: malzeme listesi, ekipman listesi ve yapılışı ile tarifin detaylı videosu görüntülenebilir olacaktır.
- Ürün tamamen dijital üründür. Her hangi bir fiziki teslim bulunmamaktadır.
- Bu dijital ürünü satın aldığınızda, satın alma işleminiz tamamlandıktan sonra geri ödeme veya iade yapılamayacağını kabul etmiş olursunuz.
- Dijital ürünler, bir kez satın alındığında hemen teslim edilir ve geri dönüşü mümkün olmadığından iade edilemez.
- Ürüne ait içerikleri her hangi bir platformda paylaşamazsınız.
- Eğer satın aldığınız dijital üründe bir problem yaşarsanız veya daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen müşteri hizmetlerimizle iletişime geçin.
Choux au Craquelin: Fransız Pastacılığının Zarif Oyunu
Fransız mutfağının en estetik tatlılarından biri: Choux au Craquelin. Üstü kıtır hamur kaplı profiterol toplarını andıran bu tatlı, hem doku hem görsellik açısından etkileyicidir. İçindeki kreması ve üzerindeki çatlak dokulu kaplamasıyla tam bir şef işi!
👨🍳 Püf Noktaları:
-
Craquelin (kıtır kaplama) hamurunun doğru kalınlıkta açılması gerekir.
-
Pate a choux hamuru pürüzsüz olmalı ve dikkatli pişirilmeli.
-
İç dolgusu sönmeyecek kıvamda olmalıdır.
📌 Nerelerde Sunulur?
-
Şık pastacılık sunumlarında
-
Özel günlerde ya da davet sofralarında
-
Fransız mutfağından ilham alınan tatlı tabaklarında
🔥 Kalori Bilgisi:
1 adet orta boy Choux au Craquelin: 220-280 kalori
👉 Fransız pastacılığının bu zarif lezzetini ustasından öğrenmek için Yemekdili Premium aboneliğinizi başlatın!
