Çikolatalı Kek Malzemeleri
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Vanilin
Süt
eritilmiş tereyağ
Sıvı Yağ
Un
Kabartma Tozu
Kakao
Çikolata
Un
Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/8
Yumurta, şeker ve vanilini kıvam alıncaya kadar çırpalım
Yumurta
Toz Şeker
Vanilin
Adım 2/8
İçerisine süt, tereyağ ve sıvıyağı ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Süt
eritilmiş tereyağ
Sıvı Yağ
Adım 3/8
2,5 su bardağı unu ve kabartma tozunu da ilave edip çırpalım. Hamurun yarısını bir kaba ayıralım.
Un
Kabartma Tozu
Adım 4/8
Kalan hamura kakao ve çikolatayı ekleyip çırpalım.
Kakao
Çikolata
Adım 5/8
Kalan beyaz hamura tekrardan 1 yemek kaşığı un ilave edip karıştıralım.
Un
Adım 6/8
Bolca tereyağla yağladığımız kalıbımıza bir sade bir çikolatalı kek hamurundan ilave edelim.
Adım 7/8
Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. Yaklaşık üçer defada kalıba dökelim.
Adım 8/8
180 derece fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim. Afiyet olsun.
Sizin Notunuz
Not