Kategori:
Çikolatalı Vişneli Browni Kek Malzemeleri
Genel
Tereyağ
(3 dolu yemek kaşığı)
bitter veya sütlü çikolata
(tamamını bitterde kullanabilirsiniz yada yarı yarıya da yapabilirsiniz)
kek
Yumurta
Toz Şeker
Vanilya
Un
pişirme
dondurulmuş vişne
Kırılmış Ceviz
Çikolatalı Vişneli Browni Kek Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Tereyağını fazla kaynatmadan eritilir.
Tereyağ (3 dolu yemek kaşığı)
Adım 2/2
Ocağın altı kapatıp çikolataları eklenir.Tereyağı sıcaklığıyla eriyor zaten karıştırarak çikolatanın erimesine yardımcı oldum.Homojen bir kıvam alınca bir kenara soğumaya bırakılır.
bitter veya sütlü çikolata (tamamını bitterde kullanabilirsiniz yada yarı yarıya da yapabilirsiniz)
kek Yapımı
Adım 1/2
O sırada keki için yumurta ve şekeri köpürene denk çırpıyoruz.Ardından soğuyan çikolatalı tereyağı karışımını ekliyoruz.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 2/2
Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın yağlı kağıt serilmiş kare borcama alınır.
Vanilya
Un
pişirme Yapımı
Adım 1/2
Üzerine vişne bastırılarak yerleştirilir.Ceviz de serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1015 dk gibi bir sürede pişirin.
dondurulmuş vişne
Kırılmış Ceviz
Adım 2/2
Siz içinin nemli kıvamını nasıl seviyorsanız kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Not
