ÇİLEKLİ PANKEK PASTA Malzemeleri
ÇİLEKLİ PANKEK PASTA Nasıl Yapılır?
Keki için tüm malzemeleri karıştır.
Krep tavasına fırça yardımıyla sıvı haldeki hindistan cevizi yağından sür. Kek karışımını dondurma kaşığı ile porsiyonlayarak tavaya dök. Her biri yaklaşık 10 cm çapında olsun.
Altları pişip üstü de göz göz olup hafif toparlandığında spatula ile diğer tarafını çevirerek pişirip kenara al ve tamamen soğumasını bekle.
Pankeklerden birini servis tabağına alıp kremanın 1/3'ünü sık. Aynı işlemi diğer katlar için de uygula.
Üstüne biraz çilek reçeli döküp badem ve taze fesleğen veya nane ile süsle. Afiyet olsun
Kreması için malzemeleri karıştırıp krema torbasına al. Geniş tırtıklı bir uç kullanırsan çok daha tatlı görünür. Krema torbası ve uç yoksa kilitli buzdolabı poşetine alıp ucunu genişçe kesersen de olur.
348.13 kCal