Dereotlu Poğaça Malzemeleri
Genel
Yoğurt
Sıvıyağ
Yumurta+Yumurta akı
Dereotu
Tuz
Un
(2.5-3 su bardağı)
Kabartma Tozu
Yumurta Sarısı
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Bu malzemeleri kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Yoğurt
Sıvıyağ
Yumurta+Yumurta akı
Dereotu
Tuz
Adım 2/5
Un ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Un (2.5-3 su bardağı)
Kabartma Tozu
Adım 3/5
Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Adım 4/5
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz.
Yumurta Sarısı
Adım 5/5
180 derecede 15-20 dk kontrollü bir şekilde üstünün kızarmasını sağlıyoruz.
Not
Bu tariften 11 tane çıkıyor, dilerseniz 2 ölçü yapabilirsiniz.
Sizin Notunuz
