Kategori:
Günün her öğünündet üketebileceğiniz nefis bir tarif.. Hem simit hem galette..
DOMATESLİ VE PEYNRLİ SİMİT GALETTE Malzemeleri
domatesli ve peynirli simit galette
Tereyağ
Un
Tuz
Süt
Soğuk Su
Sirke
Lor
rende kaşar
tulum peyniri
Domates
Yumurta Sarısı
Susam
DOMATESLİ VE PEYNRLİ SİMİT GALETTE Nasıl Yapılır?
domatesli ve peynirli simit galette Yapımı
Adım 1/10
Tereyağı, tuz ve unu blenderda kum haline getiriyoruz.
Tereyağ
Un
Tuz
Adım 2/10
Süt, su ve sirke ekleyip yoğuruyoruz. Hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Süt
Soğuk Su
Sirke
Adım 3/10
Streçle hamurumuzu kapatıyoruz ve 40 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Adım 4/10
Fırın tepsimize yağlı kağıdı koyuyoruz ve üzerine un serpiyoruz.
Adım 5/10
Hamurumuzu dolaptan çıkartıyoruz. Elimizi yağlıyoruz ve tepsimize açıyoruz.. İnce açıyoruz.
Adım 6/10
Üzerine istediğimiz malzemelerimizi ekliyoruz.
Lor
rende kaşar
tulum peyniri
Domates
Adım 7/10
Hamurumuzu yanlardan katlıyoruz.
Adım 8/10
Katladığımız kenarlara yumurta sarımızı sürüyoruz ve susamları döküyoruz.
Yumurta Sarısı
Susam
Adım 9/10
Önceden ısıtılmış turbo 190 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Adım 10/10
Üzeri kızarınca çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun
Not
