Bilgilendirme
- Yemekdili Premium abonesi olduktan sonra, tarifin tüm detayları: malzeme listesi, ekipman listesi ve yapılışı ile tarifin detaylı videosu görüntülenebilir olacaktır.
- Ürün tamamen dijital üründür. Her hangi bir fiziki teslim bulunmamaktadır.
- Bu dijital ürünü satın aldığınızda, satın alma işleminiz tamamlandıktan sonra geri ödeme veya iade yapılamayacağını kabul etmiş olursunuz.
- Dijital ürünler, bir kez satın alındığında hemen teslim edilir ve geri dönüşü mümkün olmadığından iade edilemez.
- Ürüne ait içerikleri her hangi bir platformda paylaşamazsınız.
- Eğer satın aldığınız dijital üründe bir problem yaşarsanız veya daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen müşteri hizmetlerimizle iletişime geçin.
0’dan Ekşi Maya Kurulumu: Adım Adım Rehber
Evde sağlıklı ve katkısız ekmek yapımının ilk adımı ekşi maya kurmaktır. Sadece un ve su kullanılarak fermente edilen ekşi maya, doğal mayalanma süreciyle ekmeklere eşsiz bir aroma ve besin değeri kazandırır.
Mükemmel Ekşi Maya İçin Püf Noktaları:
-
Tam Buğday veya Çavdar Unu Kullanın: Lif oranı yüksek unlar, mayanın daha hızlı aktif hale gelmesini sağlar.
-
Her Gün Besleyin: Ekşi mayanın canlı kalabilmesi için düzenli olarak un ve su ekleyerek beslenmesi gerekir.
-
Sıcaklık Önemlidir: İdeal fermente sıcaklığı 22-25°C arasında olmalıdır.
Ekşi Maya Nerelerde Kullanılır?
-
Ekmek Yapımında: Katkısız ve doğal mayalı ekmekler hazırlamak için idealdir.
-
Pizza ve Hamur İşlerinde: Fermente hamur kullanılarak yapılan pizzalar daha lezzetli olur.
-
Krep ve Pancake Tariflerinde: Hafif mayhoş aromasıyla farklı bir dokunuş kazandırır.
Ekşi Maya Kaç Kalori?
100 gram ekşi maya yaklaşık 120-150 kalori içerir.
Evde Kendi Mayanızı Yapın!
Doğal ve sağlıklı ekmekler hazırlamak için Yemekdili Premium abonesi olun!
