Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Malzemeleri
hamur
Kuru Maya
Süt
Tereyağ
Un
Tuz
Zeytinyağ
Toz Şeker
Yumurta Beyazı
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
hamur Yapımı
Adım 1/2
Süt ve mayayı karıştırın.
Kuru Maya
Süt
Adım 2/2
Yumurta sarısı ile beyazı ayırın. Sarısı hamurun üstüne sürülmesi için kenara ayırın.Tüm malzemeleri ekleyin ve yoğurun. 30 dakika mayalanmaya bırakın.30 dk sonunda hamuru bezelere ayırıp katlama tekniği ile yoğurup yeniden mayalanmaya bırakın. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 185 derecede 15 dakika pişirin.Afiyet olsun.
Tereyağ
Un
Tuz
Zeytinyağ
Toz Şeker
Yumurta Beyazı
Not
