Fava Malzemeleri
Genel
Kuru Bakla
Zeytinyağı
Soğan
Dereotu
Limon Suyu
Maydanoz
Toz Kırmızı Biber
Tuz
Fava Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
İlk olarak kuru baklayı bol suyla ıslatın ve tencerede bekletin. Ertesi gün bol suda yıkayıp süzün.
Kuru Bakla
Adım 2/5
Kullanacağınız soğanı temizleyin ve ince ince kıyın. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın.
Zeytinyağı
Adım 3/5
Soğanı tavaya ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine baklaları ilave edin. 3-4 su bardağı su ekleyip baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Soğan
Adım 4/5
Dereotunu temizleyip kıydıktan sonra, tencereye ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Robotla püre haline getirin.
Dereotu
Adım 5/5
Limon suyunu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Favayı kıyılmış maydanoz ve kırmızı biberle süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Limon Suyu
Maydanoz
Toz Kırmızı Biber
Tuz
Not
https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/meze-tarifleri/fava-455689
Sizin Notunuz
