Kategori:
Fıstıkpare Tatlısı Malzemeleri
şerbet
Toz Şeker
Su
Limon Suyu
hamur
Tereyağ
Vanilin
Toz Şeker
Hindistan Cevizi Tozu
Sıvı Yağ
Yumurta
İrmik
Un
Fıstıkpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
şerbet Yapımı
Adım 1/2
Şeker ve suyu ocağa alalım. Kaynatmaya başlayalım.
Toz Şeker
Su
Adım 2/2
Kaynadıktan sonra içine birkaç damla limon suyu ekleyelim altını kısıp 10 dk kaynatıp altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
Limon Suyu
hamur Yapımı
Adım 1/6
Oda sıcaklığında olan tereyağımızı bir kaba alalım. Malzemelerimizi ekleyelim.
Tereyağ
Vanilin
Toz Şeker
Hindistan Cevizi Tozu
Sıvı Yağ
Yumurta
Adım 2/6
önce irmiği ve kabartma tozunu ekleyelim ve yoğuralım.
İrmik
Adım 3/6
Unu da ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.Hafif yağlanmış olan tepsiye dizelim
Un
Adım 4/6
180 derece fırında yaklaşık 1520 dk kontrol ederek pişirelim.
Adım 5/6
Fırından çıkarıp ılımaya bırakalım. Yine ılımış olan şerbet ile birleştirelim.
Adım 6/6
Üzerine antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Not
