Kategori:
Hindistan cevizi dolgusu için tüm malzemeleri çırpıp uzun top şekli yapıp buzluğa koyalım .
Hindistan Cevizi Dolgulu Kek Malzemeleri
HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGUSU
Yumurta Akı
Pudra Şekeri
Süt
Hindistan Cevizi
KEK
Yumurta
Toz Şeker
Süt
Sıvı Yağ
Kakao
Kabartma Tozu
Un
GANAJ
sıvı krema
sütlü çikolata
Hindistan Cevizi Dolgulu Kek Nasıl Yapılır?
HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGUSU Yapımı
Adım 1/1
Hindistan cevizi dolgusu için tüm malzemeleri çırpıp uzun top şekli yapıp buzluğa koyalım .
Yumurta Akı
Pudra Şekeri
Süt
Hindistan Cevizi
KEK Yapımı
Adım 1/6
Yumurta ve şekeri çırpın.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 2/6
Süt ve sıvı yağı ekleyin,çırpın.
Süt
Sıvı Yağ
Adım 3/6
Kakao,un ve kabartma tozunu ekleyerek kek karışımı hazırlayın.
Kakao
Kabartma Tozu
Un
Adım 4/6
Kek kalıbını yağlayın,kek harcının yarısını döküp ,üzerine yaptığınız hindistan cevizi toplarını yan yana dizin.
Adım 5/6
Üzerine kek harcını devamını döküp,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Adım 6/6
Piştikten sonra üzerine ganajı dökerek,servis edin.Afiyet olsun.
GANAJ Yapımı
Adım 1/1
Kremayı tencereye alın ve kaynayınca üzerine çikolatayı ekleyin, iyice eriyene kadar karıştırın.
sıvı krema
sütlü çikolata
Not
