İncir leri tencereye dizelim üzerine toz şekerin yarısını dökelim kalan incirleri tekrar dizelim şeker her yerine gelecek şekilde dökelim birkaç saat bekletelim. Ocağa alalım 1su bardağı su ekleyelim kaynamaya başlayınca ocağı kısalım kısık ateşte incirler pişip şerbeti koyulaşıncaya kadar pişirelim ocaktan almadan önce yarım limon suyu sıkalım 10 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım. İster sıcak kavanozlara doldurun ters çevirin isterseniz de soğuduktan sonra kavanozlayın kesinlikle pişerken karıştırmayın incirler ezilmesin tencereye hafif sallayın. Deneyenlere afiyet olsun
İncir Reçeli Malzemeleri
Genel
İncir
Toz Şeker
Limon suyu
Su
İncir Reçeli Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/1
İncir leri tencereye dizelim üzerine toz şekerin yarısını dökelim kalan incirleri tekrar dizelim şeker her yerine gelecek şekilde dökelim birkaç saat bekletelim. Ocağa alalım 1su bardağı su ekleyelim kaynamaya başlayınca ocağı kısalım kısık ateşte incirler pişip şerbeti koyulaşıncaya kadar pişirelim ocaktan almadan önce yarım limon suyu sıkalım 10 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım. İster sıcak kavanozlara doldurun ters çevirin isterseniz de soğuduktan sonra kavanozlayın kesinlikle pişerken karıştırmayın incirler ezilmesin tencereye hafif sallayın. Deneyenlere afiyet olsun
İncir
Toz Şeker
Limon suyu
Su
Not
