Kategori:
Lezzetli bir muhallebi arasında kıtır muhallebi.. Denemeyen varsa hemen denesin..
KADAYIFLI MUHALLEBİ Malzemeleri
muhallebili kadayıf
Kavrulmuş hazır kadayıf
Tereyağ
Toz Şeker
Süt
Şeker
Un
Yumurta Sarısı
Vanilya
kremşanti
KADAYIFLI MUHALLEBİ Nasıl Yapılır?
muhallebili kadayıf Yapımı
Adım 1/5
Kadayıfları tavada tereyağı eritip kavurmaya başlayalım şekerini de ilave edelim. Özleşen kadayıfın altını kapatıp soğutalım.
Kavrulmuş hazır kadayıf
Tereyağ
Toz Şeker
Adım 2/5
Muhallebi için kremşanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp çırpıcıyla karıştıralım ve altını açalım.
Süt
Şeker
Un
Yumurta Sarısı
Vanilya
Adım 3/5
Fokurdayıp kıvam alınca ocaktan alıp 10-15 dakika soğutalım ardından toz kremşantisini ekleyip çırpalım pürüzsüz kıvam elde edelim.
kremşanti
Adım 4/5
Ardından kuplarımıza önce biraz muhallebi sonra 2 kaşık kadayıf sonra tekrar muhallebi tekrar kadayıf şekilde kuplarımızı dolduralım.
Adım 5/5
En son çilekle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Not
