Kategori:
Hamurumuzu yoğuruyoruz, çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz . Mayalanmaya bırakıyoruz.
Kahvaltı Ekmeği Malzemeleri
Genel
Un
ılık süt
ılık su
Tuz
Yaş Maya
Toz Şeker
Zeytinyağ
Kırmızı Toz Biber
Sarımsak Tozu
Kekik
rendelenmiş kaşar peyniri
Domates
siyah zeytin
Kahvaltı Ekmeği Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Hamurumuzu yoğuruyoruz, çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz . Mayalanmaya bırakıyoruz.
Un
ılık süt
ılık su
Tuz
Yaş Maya
Toz Şeker
Adım 2/4
Mayalanmış olan ekmeğimizi pişirme tepsisine alıp, önce her yerine zeytin yağılı karışımı sürüyoruz.
Zeytinyağ
Kırmızı Toz Biber
Sarımsak Tozu
Kekik
Adım 3/4
Daha sonra orta kısmına rendelenmiş kaşar peyniri koyup, en üste domatesleri diziyoruz.
rendelenmiş kaşar peyniri
Domates
Adım 4/4
Üzerine kalan zeytinyağını gezdirip kenar kısımlarda zeytinleri dizip 210 derecelik fırında 25 dk pişiriyoruz
siyah zeytin
Not
