Kakaolu Sade Kek Malzemeleri
Kakaolu Sade Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta,toz şeker ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.Vanilya önceden çırpıldığında sanki daha güzel bir aroma veriyor bir de böyle deneyin:
Süt ve sıvı yağı karışıma ekleyip bızzlatalın.
Unun önce bir bardağını daha sonra kalan unu ve kabartma tozunu ekleyin.En son kakaoyu ekleyin.Kıvam kullandığınız unun kakaonun markasına göre değişebilir.Ne aşırı koyu ve aşırı sıvı olsun.Güzelce bızzlatmaya : devam edin.
Kek kalıbınızı tereyağ,margarin evde hangi yağ varsa yağlayın.
Karışımı kek kalıbına dökün ve üzerine susam serpin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2025 dk arası pişirin.Afiyet olsun:
Kekin pişip pişmediğini, kürdan testi yaparak anlıyoruz.Kürdanı keke batırdığımızda, temiz çıkıyorsa mis, fırından hemen çıkarın.Kürdan cıvık çıkarsa pişirmeye devam:
