Kakaolu Zahterli Siyez Bisküvi Malzemeleri
Genel
Siyez Unu
Pudra Şekeri
Karbonat
Kakao
Türk Kahvesi
öğütülmüş zahter
Portakal Kabuğu Rendesi
Tereyağ
Tuz
Baileys
Su
Kakaolu Zahterli Siyez Bisküvi Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/7
Tüm malzemeleri rondodan kum gibi olana dek çekin.
Siyez Unu
Pudra Şekeri
Karbonat
Kakao
Türk Kahvesi
öğütülmüş zahter
Portakal Kabuğu Rendesi
Tereyağ
Tuz
Baileys
Adım 2/7
Suyu ekleyip, el değdirmeden kaşık yardımıyla toparlanana dek ezerek karıştırın.
Su
Adım 3/7
Un serili tezgaha alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
Adım 4/7
Çatalla delikler açarak veya nokta şekil verici aletle üzeriden geçin.
Adım 5/7
Kalıpla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Buzdolabında 15 dk. soğutup sertleşmesi için bekeltin.
Adım 6/7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk. pişirdikten sonra fırından alıp, bisküvileri tamamen soğumaya bırakın.
Adım 7/7
Fırını 120 dereceye alıp soğuyan bisküvileri 25 dk. tekrar fırınlayın. Afiyet olsun.
Not
