Kategori:
Bir tavaya 1,5 bardak şekeri ekleyip eritmeye bırakalım. Şeker kenarlarından erimeye başlayınca kaşık veya spatula ile devamlı karıştırarak eritelim.
Karamelli Etimek Tatlısı Malzemeleri
şerbet
Toz Şeker
Su
etimek
Etimek
muhallebi
Süt
Un
Toz Şeker
Sıvı Yağ
Vanilin
Karamelli Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
şerbet Yapımı
Adım 1/2
Bir tavaya 1,5 bardak şekeri ekleyip eritmeye bırakalım. Şeker kenarlarından erimeye başlayınca kaşık veya spatula ile devamlı karıştırarak eritelim.
Toz Şeker
Adım 2/2
Şeker tamamen eriyince içerisine 2 su bardağı suyu ekleyelim. Şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatalım.
Su
etimek Yapımı
Adım 1/4
Etimekleri bir tepsiye alalım. Şerbetimizi etimeklerin üzerine dökelim ve dinlenmeye bırakalım.
Etimek
Adım 2/4
Ilıyan muhallebiyi etimeklerin üzerine tek tek olacak şekilde bölüştürelim. Dinlenmeye bırakalım.
Adım 3/4
Yaklaşık 1 saat sonra bir etimeği diğerinin üzerine koyup hepsi iki katlı olacak şekilde yerleştirelim.
Adım 4/4
Üzerini kremşanti ile süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
muhallebi Yapımı
Adım 1/2
Süt,un ve şekeri tencereye alıp devamlı karıştırarak pişirelim.
Süt
Un
Toz Şeker
Adım 2/2
Kaynayınca altını kapatıp vanilin ve sıvı yağı ilave edelim.
Sıvı Yağ
Vanilin
Not
