Kıymalı Bamya Malzemeleri
Genel
Bamya
Kıyma
Tereyağ
Kuru Soğan
rendelenmiş domates
Domates Salçası
Limon Suyu
Sıcak Su
tuız
Kıymalı Bamya Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Bamyaları ayıklıyoruz.
Bamya
Adım 2/5
Tencereye kıymayı alıp kavuruyoruz.Kavrulmaya başlayan kıymamızın üzerine tereyağını koyuyoruz.
Kıyma
Tereyağ
Adım 3/5
Soğanı yemeklik doğrayıp,kıyma ile birlikte kavurmaya devam ediyoruz.Kavrulan soğanın üzerine domates ve salçayı ilave ederek biraz pişiriyoruz.
Kuru Soğan
rendelenmiş domates
Domates Salçası
Adım 4/5
Yarım limonun suyu ve sıcak suyu tencereye ilave edip, biraz daha kaynatıyoruz.
Limon Suyu
Sıcak Su
Adım 5/5
Su kaynarken içine bamyaları katıyor ve tuzunu ilave edip,ağzını yarım kapatarak, bamyalar pişene kadar kısık ateşte kaynatıyoruz.Afiyet olsun.
tuız
Not
