Kremalı Havuç Çorbası Malzemeleri
Genel
Havuç
Soğan
Sıvıyağ
kaynamış su
Krema
Su
Karabiber
Zerdeçal
Tuz
Kremalı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Havuçları uzun doğrayıp, soğanı da jülyen olarak doğrayıp sıvı yağda hafif kavurun.
Havuç
Soğan
Sıvıyağ
Adım 2/4
Üzerine gelecek şekilde kaynamış suyu ilave edip, haşlamaya bırakıyoruz. Haşlandıktan sonra, blenderdan geçiriyoruz.
kaynamış su
Adım 3/4
Kremayı bir kabın içine alıp üzerine bir bardak soğuk su ilave edip, karıştırarak çorbamıza ilave ediyoruz.
Krema
Su
Adım 4/4
Baharatları da ilave ederek karıştırın. Ve Çorbamız servise hazır.Afiyet olsun.
Karabiber
Zerdeçal
Tuz
Not
