Kremalı Ispanaklı Tavuk Malzemeleri
Kremalı Ispanaklı Tavuk Nasıl Yapılır?
Öncelikle, tavuk göğüslerini en alta inecek kadar yukarıdan aşağı ve yanlardan kesin.Daha sonra içini fırça ile yağlayın.Üzerine tuz ve karabiber serpin.
Fırında yaklaşık 5 dk kadar pişirin. Pişirirken kenarına bir kase koyun, çok sert olmadığı için çok açılmasın.
Daha sonra fırından çıkarın ve uzun şeritler halinde kestiğiniz kaşarları aralara yerleştirin.
Üzerine kırmızı toz biber serpin ve tekrar fırınlayın.180 derece fırında yaklaşık 20 25 dakika pişirin.
Servis tabağına ıspanak yatağını hazırlayıp, üzerine pişen tavuğu koyun.Dilerseniz bir avuç kavrulmuş fıstık ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ispanak yatağı için soğan, kırmızı biber ve ıspanağı ve baharatları az yağda kavurun.
Ispanaklar kendini salınca, krema ve bir kaşık unu ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın.
