tatlilikla ala

@tatlilikla

Kategori:

Salata

4 kişi

5 dakika

tatlilikla ala

@tatlilikla

Yorum

Beğen

983

Kaydet

0 yıldız (3 Değerlendirme)

Kuru Patlıcan Salatası

Name: Kuru Patlıcan Salatası
Yield: 4 kişi
Ingredients: 0.50 Kilogram Kuru Patlıcan; 0.50 Su Bardağı Zeytinyağ; 1.00 Adet Soğan; 3.00 Adet közlenmiş kırmızı biber; 1.00 Tatlı Kaşığı Tuz; 1.00 Kase Maydanoz; 3.00 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt; 2.00 Diş Sarımsak; 5.00 Adet Ceviz; 1.00 Tatlı Kaşığı Pul Biber; 1.00 Yemek Kaşığı Tereyağ

Kategori:

Salata

Kuru Patlıcan Salatası Malzemeleri

Genel

Kuru Patlıcan

Zeytinyağ

0.5 Su Bardağı

Soğan

1 Adet

közlenmiş kırmızı biber

3 Adet

Tuz

Maydanoz

1 Kase

Süzme Yoğurt

3 Yemek Kaşığı

Sarımsak

2 Diş

Ceviz

5 Adet

Pul Biber

Tereyağ

1 Yemek Kaşığı

Kuru Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı

Adım 1/4

Kuru patlıcanları sıcak suda 10 dk haşlayın.

Kuru Patlıcan

0.5 Kilogram

Adım 2/4

Zeytinyağı ile soğanları kavurun.Haşlanmış suyu süzülmüş kuru patlıcanları ekleyin,üzerine közlenmiş kırmızı biber ve tuz ekleyip,karıştırın.Piştikten sonra maydanozu ilave edin.