Mercimek Çorbası Malzemeleri
mercimek çorbası
Sarı Mercimek
Pirinç
Soğan
Biber
Sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Tavuk Suyu
Su
tereyağı
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
mercimek çorbası Yapımı
Adım 1/8
Mercimekleri ve pirinci iyice suda yıkayın.
Sarı Mercimek
Pirinç
Adım 2/8
Küp küp doğranmış soğanları, biberi ve ezilmiş sarımsağın kavurun.
Soğan
Biber
Sarımsak
Adım 3/8
Ardından mercimekleri ve pirinci de ilave edin ve kavurun .
Adım 4/8
Kimyon ,tuz ve karabiberi ekleyin .
Tuz
Karabiber
Kimyon
Adım 5/8
Tavuk suyunu ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
Tavuk Suyu
Su
Adım 6/8
mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Adım 7/8
Kaynayan ve kıvamlanan çorbayı blenderdan geçirin.
Adım 8/8
En son üzerine pul biber ve tereyağı ile süsleyin. Afiyet olsun
tereyağı
Sizin Notunuz
Not
kıvıcıkchef
