Meyveli Hoşaf

Genel Yapımı
1. Elma ve armutu yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halinde doğrayın.
2. Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün.
3. Bir tencereye suyu ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
4. Su kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
5. Doğranmış elma, armut ve kayısıları tencereye ekleyin.
6. Meyveler yumuşayana kadar (yaklaşık 15 ila 20 dakika) orta ateşte pişirin.
7. Meyveler yumuşadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
8. Hoşafı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
9. Soğuyan hoşafı buzdolabına kaldırın ve iyice soğuyana kadar bekletin.
10. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!