Pastacı Kreması Malzemeleri
Genel
Mısır Nişastası
Yumurta
Süt
Toz Şeker
Beyaz Çikolata
Tereyağ
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Nişasta ile yumurtaları topakları gidene kadar karıştırın.
Mısır Nişastası
Yumurta
Adım 2/5
Ayrı bir tencereye sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar sütü ısıtın.
Süt
Toz Şeker
Adım 3/5
Azar Azar sütten yumurtalara kesilmemesi için ekleyin ve tekrar tencereye koyun. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Adım 4/5
Ocaktan alın ve içine dilimlenmiş tereyağ ile çikolataları ekleyip karıştırın.
Beyaz Çikolata
Tereyağ
Adım 5/5
Dinlendiriken üzerini hava almayacak şekilde streç film ile kapatın.
Not
