Kategori:
Adı gibi pamuk gibi yumuşacık bir poğaça.
Peynirli Pamuk Poğaça Malzemeleri
Genel
yumurta (birinin sarısı üzeri için)
Sıvıyağ
ılık su
Yoğurt
Şeker
Tuz
Kuru Maya
Un
Ufalanmış Beyaz Peynir
Maydanoz
Yumurta Sarısı
Süt
Susam ve çörekotu
Peynirli Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Önce hamurumuz için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Daha sonra üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
yumurta (birinin sarısı üzeri için)
Sıvıyağ
ılık su
Yoğurt
Şeker
Tuz
Kuru Maya
Un
Adım 2/4
Hamurumuz dinlendikten sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verip içine peynirli harcımızdan koyalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Ufalanmış Beyaz Peynir
Maydanoz
Adım 3/4
Yumurta sarısı ve süt karışımını poğaçaların üzerine sürelim .
Yumurta Sarısı
Süt
Susam ve çörekotu
Adım 4/4
Arzuya göre ister susam ister çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Not
