Kategori:
Kış aylarında çok güzel giden şifa deposu bir çorba tarifi veriyorum, tadına bayilacaksiniz
Pirinçli Tavuk Çorbası Malzemeleri
Genel
Tavuk Suyu
Domates Salçası
biraz fazla pirinç
Sıvıyağ
Sarımsak
Kuru Nane
haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
Tuz
Pirinçli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Öncelikle tavuk suyumuzu tencereye koyup içine 1 yemek kaşığı domates salçası ve yıkayıp süzdüğümüz pirincimizi de koyup, pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Suyumuz azalırsa ara ara sıcak su ekleyebilirsiniz.
Tavuk Suyu
Domates Salçası
biraz fazla pirinç
Adım 2/3
Daha sonra sos tavamıza yağımızı, ezdiğimiz sarımsakları ve naneyi ( eğer acı seviyorsanız pulbiber de ekleyebilirsiniz) yakıp çorbamızın içine dökelim.
Sıvıyağ
Sarımsak
Kuru Nane
Adım 3/3
Üzerine didiklenmiş tavuk etimizi ve tuzunu da ekleyip 5 dk daha kaynatalım ve limon ile servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
Tuz
Sizin Notunuz
Not
