Portakal Soslu Kek Malzemeleri
PORTAKAL SOSLU KEK
Tereyağı ve sıvıyağ
Yumurta
Toz Şeker
Portakal Suyu
Portakal Kabuğu Rendesi
ılık su
Vanilin
Kabartma Tozu
Nişasta
Un
portakal sos
Portakal Suyu
Toz Şeker
Nişasta
Portakal Soslu Kek Nasıl Yapılır?
PORTAKAL SOSLU KEK Yapımı
Adım 1/3
Kek için tereyağ ocakta eritilir su bardağının yarısına doldurulur kalanı sıvıyağ eklenir.
Tereyağı ve sıvıyağ
Adım 2/3
Kabımıza yumurta ve şekeri ilave ederek 5 dakika köpük köpük olana kadar çırpılır. Krema kıvamına gelince sıvıyağ tereyağı karışımı, portakal suyu ve kabuğu rendesi ilik su ilave ederek karıştırılır. sonra kuru malzemeler elenerek azar azar ilave edilip tel çırpıcı ile karıştırılır.
Yumurta
Toz Şeker
Portakal Suyu
Portakal Kabuğu Rendesi
ılık su
Vanilin
Kabartma Tozu
Nişasta
Un
Adım 3/3
Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda 35-40 dakika kürdan testi temiz çıkana kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra sosumuzu üstüne döküp istediğiniz gibi süsleyip servis edilir. Afiyetler olsun
portakal sos Yapımı
Adım 1/1
Sosu için tüm malzemeleri koyulaşana kadar pişirip ılımaya bırakıyoruz kıvamı çok koyu olmayacak. Koyu gelirse su ekleyebilirsiniz.
Portakal Suyu
Toz Şeker
Nişasta
Not
frommykitchen
Sizin Notunuz
