Portakallı Tart Kek Malzemeleri
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Sıvı Yağ
Süt
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
Süt
portakal sos
Portakal Suyu
Toz Şeker
Nişasta
Sıvı Yağ
Vanilin
Portakallı Tart Kek Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 2/6
Üzerine sıvıyağ ve sütü ilave edip karştıralım.
Sıvı Yağ
Süt
Adım 3/6
Un, vanilin ve kabartma tozunuda ilace edip tekrar çırpalım.
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
Adım 4/6
Hamuru bolca yağladığımız tart kalına boşaltalım. 180 derece fırında yaklaşık 2530 dk. pişirelim.
Adım 5/6
Fırandan çıkan kekimizi de ılıtıp 1 çay bardağı süt ile ıslatalım.
Süt
Adım 6/6
Üzerine soğuyan sosumuzu gezdirip biraz donmasını bekleyelim. En üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
portakal sos Yapımı
Adım 1/2
Portakal suyunu tencereye alıp şeker ve nişastayı ekleyelim.
Portakal Suyu
Toz Şeker
Nişasta
Adım 2/2
Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Altını kapatıp vanilin ve sıvıyağı ilave edip devamlı karıştırarak soğutalım.
Sıvı Yağ
Vanilin
Not
