Protein Banana Bread Malzemeleri
Protein Banana Bread Ekipmanları
Protein Banana Bread Nasıl Yapılır?
Olgun muzları karıştırma kabına alıyoruz, çatal yardımıyla pürüzsüz olana kadar eziyoruz.
Yumurtaları, zeytinyağını ve hurma özünü ekleyip karışım bütünleşene kadar karıştırıyoruz.
Protein sütü ilave edip karıştırıyoruz.
Yulaf ununu ekleyip karıştırıyoruz.
Kabartma tozunu da ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırıyoruz.
Cevizleri elimizle iri parçalar halinde kırıp karışıma ekliyoruz.
Bitter çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Islatılıp sıkılmış yağlı kâğıtla kapladığımız baton kalıba, kabarma payı bırakarak harcı aktarıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
Labne kreması için labneyi bir kaseye alıyoruz.
Hurma suyunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Dinlenen banana bread’den bir dilim kesiyoruz.
Üzerine labne kremasını ekleyip kaşık yardımıyla yayıyoruz.
Toz tarçın ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun!
