Kategori:
Tarife başlamadan önce kuru üzüm ve kuru dutu sıcak su için de bekletelim.
Şekilsiz Kopartma Kurabiye Malzemeleri
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Tereyağ
(Margarin de olabilir.)
Un
(Hamur toplanmazsa biraz daha ekleyebilirsiniz .)
Kabartma Tozu
Vanilin
Dut Kurusu
Kuru Üzüm
Damla Çikolata
Ceviz İçi
(Fındık da olabilir.)
Şekilsiz Kopartma Kurabiye Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Yumurta ,şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını yoğuruyoruz.
Yumurta
Toz Şeker
Tereyağ (Margarin de olabilir.)
Adım 2/6
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğuruyoruz.
Un (Hamur toplanmazsa biraz daha ekleyebilirsiniz .)
Kabartma Tozu
Vanilin
Adım 3/6
Önceden sıcak suda bekletilmiş kuru dut ve kuru üzümün suyunu sıkıyoruz ve hamura ekliyoruz.
Dut Kurusu ( )
Kuru Üzüm
Adım 4/6
Malzemeleri hamura ekleyerek,yoğuruyoruz.
Damla Çikolata
Ceviz İçi (Fındık da olabilir.)
Adım 5/6
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil vermeden kopararak diziyoruz.
Adım 6/6
Önceden ısıtılmış fırında 200°de 15 20 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Not
