Kategori:
Kokusu evi saracak, tadı çaya çok yakışacak bir kurabiye..
Susamlı Kurabiye Malzemeleri
susamlı kurabiye
Tereyağ
Toz Şeker
Yumurta
Süt
Kabartma Tozu
Un
Vanilin
pekmez
Su
kavrulmuş susam
Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
susamlı kurabiye Yapımı
Adım 1/4
Un hariç tüm malzeme karıştırılır, yavaşça un eklenir ve yoğurulur.
Tereyağ
Toz Şeker
Yumurta
Süt
Kabartma Tozu
Un
Vanilin
Adım 2/4
Üzeri için ayrı bir kapta pekmez ve su karıştırılır.
pekmez
Su
Adım 3/4
Hazırlanan hamur 2 yağlı kağıt arasında açılır, çay bardağı ile daireler kesilir.
Adım 4/4
Önce pekmezli karışıma, daha sonra susama bulayıp tepsiye dizilir, 180 derece ısınmış fırında 20-30 dakika kadar (hafif kızarana kadar) pişirilir. Afiyet olsun
kavrulmuş susam
Not
