SUSAMLI KURABİYE Malzemeleri
susamlı kurabiye
Yumura akı
kavrulmuş susam
Tereyağ ya da Margarin
Sıvıyağ
Şeker
Yumurta Sarısı
Tuz
Kabartma Tozu
Un
SUSAMLI KURABİYE Nasıl Yapılır?
susamlı kurabiye Yapımı
Adım 1/5
Yumurta akı, susam ve un harici bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım (tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin)
Tereyağ ya da Margarin
Sıvıyağ
Şeker
Yumurta Sarısı
Tuz
Kabartma Tozu
Adım 2/5
Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
Un
Adım 3/5
Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim
Adım 4/5
Şekil verdiğimiz hamur parçalarını önce yumurta akına sonra susama bulayıp tepsiye yerleştirelim
Adım 5/5
180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim
Not
unluu mutfak
Sizin Notunuz
