Tarhana Çorbası Malzemeleri
Genel
Tarhana
Zeytinyağ
Tuz
Su
Kuru Nane
Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
3 yemek kaşığı tarhanayı bir tabak içerisinde ıslatın.
Tarhana
Adım 2/5
Zeytinyağını ocağa alın ve ardından salçayı ekleyip kavurun. Tuz ekleyin.
Zeytinyağ
Tuz
Adım 3/5
Tarhanayı ilave edip dibi tutmasın diye karıştırın ve hemen su ilave edin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Su
Adım 4/5
Çorba kaynayınca altını kapatın. Kıvamı koyu olursa ilave su ekleyebilirsiniz.
Adım 5/5
Servis ederken üzerine kuru nane serpebilirsiniz.Afiyet olsun.
Kuru Nane
Not
